opera1

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Finis tes épinards...

...Intimait ma grand-mère; ah la la, faudrait une bonne guerre, ajoutait-elle, un brin nostalgique d'un temps où les marchés étaient plus noirs que pourris...

Aujourd'hui, journée internationale de l'alimentation!

Avec un point d'exclamation;

Mais tout va vraiment si mal, pour qu'on invente chaque matin une journée particulière?

Manger pour vivre, en regardant nos comportements alimentaires à la télé;

Faut dire que chaque français gaspille quatre cents euros par an; pas moins; enfin, ceux qui le peuvent.

On jette, parce qu'on en jette... abondance et opulence sont les mamelles du nanti, avec le bio comme référence absolue.

Et une nouvelle "occupation" comme un emploi: glâneur; les nouveaux pauvres qui font les fins de marché, pour récupérer les fruits "talés", et autres légumes "tachés" que les nantis ne veulent pas;

Qu'est-ce qu'un nanti?

C'est celui qui n'achète pas un fruit ou un légume, s'il n'est pas astiqué à la brosse à reluire avant étalage, C'est à l'intérieur(du fruit) qu'on a parfois des surprises.

A qui profite tout ce gaspillage? gros buisness pour les grandes surfaces et les machines à faire de la chaleur(...)

Et pourtant, comme le dit et répète l'innénarable J.Pierre Coffe: "on bouffe de la merde"; chère, la merde.

Comme le topinambour, le caviar de ma grand-mère, tellement tendance, et si bon marché, même s'il provoque des flatulences; à consommer avant d'aller dormir seul(e); en purée, ça bourre un peu.

Alors qu'il est si simple de bien manger, avec les restes;

Mais qui sait accommoder les restes de nos jours?

La domestique des (vrais) nantis, tiens;

Une pauvre; quoi;

Quant aux pays du Sud, ils gaspillent:

Surtout leur temps à essayer de manger...

 

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